Της Ευτυχίας Εικοσιπεντίδου
Πώς θα ένιωθες, εάν διέθετες μέσα στην κάβα του σπιτιού σου ένα από τα πιο «μυστικοπαθή» λικέρ του κόσμου; Που έμμεσα θα γινόσουν συμμέτοχος, ώστε να μην αποκαλυφθεί το μυστικό του ποτού, επειδή θα γνώριζες την μακρά ιστορία του;
Σε αυτό το παιχνίδι μας έβαλε η ανακάλυψη του λικέρ Chartreuse, το οποίο και σας παρουσιάζουμε παρακάτω!
Μέσα στην πόλη Vauvert σε ένα μοναστήρι στη νότια Γαλλία, από το 1605 μέχρι και σήμερα το Chartreuse δημιουργείται από μοναχούς. Λέγεται, ότι κανείς δεν γνωρίζει κάτι σχετικά με τον τρόπο παραγωγής του και τα βότανα που περιέχει, καθώς διατηρούνται ως επτασφράγιστο μυστικό! Μόνο δύο μοναχοί γνωρίζουν με ακρίβεια ποια είναι τα 130 βότανα που περιέχει το Chartreuse.
Η παλαίωσή του πραγματοποιείται στο παλαιότερο κελάρι αποσταγμάτων του κόσμου και χάρη στην μοναδική βοτανική γεύση του που έχει γίνει διάσημη εδώ και αιώνες, αναδεικνύεται από τους bartenders ως ένα από τα αγαπημένα συστατικά των cocktails τους!
Η Sky Spirits καλωσορίζει στο portfolio της το Chartreuse (Green, Yellow και Elixir vegetal) και μας προ(σ)καλεί να φτιάξουμε τα πιο ξεχωριστά cocktails! Ένα από αυτά; Το last word!
Για το «Last word» θα χρειαστείτε:
- 25ml Green Chartreuse
- 25ml Hayman’s London Dry Gin
- 25ml Maraschino Liqueur
- 25ml fresh lemon
Φτιάξτε το και θα μας θυμηθείτε! Αυτή, είναι η δική μας τελευταία λέξη!
